먹거리 - 두유 우리 가족 건강지킴이 ‘두유’ 동아일보|입력2012.01.18 03:11| 《콩은 밭에서 나는 쇠고기라고 불린다. 단백질 40%, 탄수화물 35%, 지방 20%로 고품질의 단백질이 풍부하게 들어 있다. 쌀과 보리 등 탄수화물을 주식으로 하던 농경시대에도 한국인은 밥에 콩을 얹어 먹고 떡에 콩가루를 발라 먹.. 따로&같이/Food 2014.06.18